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3月のコロッケは『鯛コロッケ』

2018年2月24日

鯛コロッケ

春の陽気が待ち遠しい今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
今やかんぽの宿奈良の朝食バイキングでなくてはならない総料理長手作りの月替わりコロッケ。
3月は旬の鯛を使った「鯛コロッケ」です! 
古くは奈良時代から宮廷への献上品の1つとして重宝され、お祝いやお祭りに必ず登場する鯛をコロッケに入れおめで鯛!一品に仕上げました。
是非、この機会におめで鯛コロッケを味わいにかんぽの宿奈良にお越しください。
みなさまのお越をスタッフ一同心よりお待ちしております!

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