
お手軽自慢
旬の彩りレシピ
4月のレシピより
鰆のオランダ煮

旬の一品料理レシピ特集
旬の食材を使った
おいし~い、とっておきレシピを続々ご紹介!
「かんぽの宿」の自慢の味をぜひご自宅で再現してみてください!
2017年2月のレシピ
かんぽの宿 恵那
香ばしい香りのほうじ茶をヘルシーな寒天で固め、つぶあんと一緒に盛り付け、寒天ぜんざいにしました。
かんぽの宿 焼津
はまぐりの濃厚で上品な旨みをぎゅっと引き出した一品です。
かんぽの宿 赤穂
ウドや筍、フキなどの春野菜を一皿で楽しめます。
かんぽの宿 鳥羽
旬のごぼうを使って、まるで巣の中にいる卵をイメージした一品です。卵黄を包む天粉には、あおさをまぶしています。