季節のお便り

桃畑の「シルバー敷き」!

2021年7月12日

夏を迎え、桃畑のシルバーがまぶしい時季になって来ました!

先月お伝えした「ちよひめ」をはじめ、早生(わせ)の品種から続々と出荷ラッシュを迎えています!

今回お届けするのは通称『シルバー』と呼ばれる「シルバー敷き」。
桃の木の周辺に光を反射するシートを敷くことで、太陽光を実に当て、赤い色づきと甘味を増大させる作業です!

2021年6月29日撮影

「シルバー」の名の通り、従来はアルミホイルのような銀色のシートがメインだったそうですが、
近年は白い反射シートが増えてきているそう。

シートは風で飛ばないよう、地面に杭(くい)を打って留めてあります。

梅雨で少ない日差しに負けず、ぐんぐん真っ赤になった桃が、甘さをたくわえ出荷の日を待っています!


担当:石和はなこ

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