澤乃井×かんぽの宿青梅 酒めぐり

澤乃井×かんぽの宿青梅 酒めぐり

青梅を代表する酒蔵・小澤酒造のお酒をお楽しみいただけます。

●宿が位置する東京・西多摩エリアは、奥多摩の清らかな水を使った酒蔵が点在する「東京の酒処」。当宿ではこれらの地酒を数多くご用意いたしております。
●特に、市内に300年以上続く澤乃井(小澤酒造)の酒は常時豊富に取り揃えており、飲みくらべセットや、その時々の季節限定酒はおすすめです。
●平成29年度厚生労働大臣表彰、令和元年度東京都優秀技能者(東京マイスター)受賞の料理長が、四季折々に腕によりをかけたお料理と、東京地酒との妙をぜひお楽しみください。
●日本酒に関する専門的な知識については、唎酒師呼称資格認定証(日本酒ソムリエ)取得の副料理長にも気軽にお尋ねください。

 【季節限定酒 ひやおろしの飲みくらべ】900円

●澤乃井 純米ひやおろし・千代鶴(中村酒造) 特別純米ひやおろし・嘉泉(田村酒造場) 特別本醸造ひやおろし

昨冬に搾られた新酒を春先の一度だけ火入れし、ひと夏を蔵で寝かせて、出荷前の二度目は火入れしないお酒。二度目に火入れしないことにより、一度目の火入れで醸し出された熟成の旨みや繊細で穏やかな香り、味わいのバランスが加熱により損なわれず、豊穣の秋の味覚とよく合います。今年は地元の三つの酒蔵からそれぞれに入荷。各酒蔵の個性を味わってみてください。
※10月まで販売予定

【澤乃井 飲みくらべ】 900円

●純米吟醸 蒼天・純米酒 純米大辛口・普通酒 五段仕込

当宿の日本酒部門人気No.1。
気に入ったお酒は単品でご注文いただけます。

【多摩の酒蔵 はしご酒セット】900円

●嘉泉(田村酒造場) 特別本醸造 幻の酒・多満自慢(石川酒造) 淡麗吟醸・千代鶴(中村酒造) 吟醸辛口

澤乃井以外の酒蔵が醸した地酒も”はしご呑み”してみませんか?
気に入ったお酒は単品でご注文いただけます。

澤乃井飲みくらべ 純米吟醸『蒼天』 生酛純米吟醸『東京蔵人』 紫陽花と楓橋(御岳渓谷)

澤乃井飲みくらべ

澤乃井ラインアップ 小澤酒造 酒蔵の様子

澤乃井ラインアップ

【小澤酒造株式会社】
〒198-0172  東京都青梅市沢井2-770
TEL 0428-78-8215

創業300年を誇る銘酒「澤乃井」の醸造元。
当宿よりお車で約15分。御岳渓谷沿いに酒蔵、売店、食事処、美術館を擁し、渓谷美とともに一日中お楽しみいただける、エリア屈指の人気スポットです。

澤乃井の各種商品は当宿の売店でもご用意いたしております。お土産にもぜひどうぞ。

飲酒後の運転はご遠慮ください。また、未成年のお客さまへのアルコール類の販売はいたしません。

日本三大珍味と発酵食品の盛合わせ 東京地酒「澤乃井」とのMariage

料金

2,980円

期間

~2021年11月30日

かんぽの宿料理コンテスト「第9回グルメアワード」出品作品

日本三大珍味(このわた・塩雲丹・唐墨)と発酵食品という、日本古来の料理技法を現代の食材に合わせてアレンジした、酒が進む、まさに日本酒のための”あしらい”である一皿です。東京の酒処ならではの一品を地酒とともにお楽しみください。

※ご利用の前日までにご予約をお願いいたします。 ※各宿泊プランの予約ページからご予約いただけます。 ※お酒は別売りです。

※ご利用の前日までにご予約をお願いいたします。
※各宿泊プランの予約ページからご予約いただけます。
※お酒は別売りです。

その他 おすすめの宿泊プラン

  • ☆お客さま感謝DAY☆2,500円割引!『松茸彩々会席プラン』

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    料金

    17,500円~(1室2名様以上利用、お1人様1泊2食)

    期間

    2021年9月29日~10月1日(3日間限定)

  • ☆お客さま感謝DAY☆2,500円割引!秋の『東京会席』プラン

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    料金

    14,500円~(1室2名様以上利用、お1人様1泊2食)

    期間

    2021年9月29日~10月1日(3日間限定)

  • ☆お客さま感謝DAY☆2,500円割引!秋の『青梅会席グレードアップ』プラン

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    料金

    12,000円~(1室2名様以上利用、お1人様1泊2食)

    期間

    2021年9月29日~10月1日(3日間限定)

  • ☆お客さま感謝DAY☆2,500円割引!秋の『青梅会席』プラン

    ☆お客さま感謝DAY☆2,500円割引!秋の『青梅会席』プラン

    料金

    10,000円~(1室2名様以上利用、お1人様1泊2食)

    期間

    2021年9月29日~10月1日(3日間限定)

  • -2022-レギュラープラン【かんぽの宿青梅】

    -2022-レギュラープラン【かんぽの宿青梅】

    料金

    12,500円~(1室2名様以上利用、お1人様1泊2食)

    期間

    2022年3月1日(火)~通年(休館日・年末年始を除く)

  • ≪1室限定≫お部屋タイプを気にされない方へおトクな◯訳ありプラン◯

    ≪1室限定≫お部屋タイプを気にされない方へおトクな◯訳ありプラン◯

    料金

    9,900円~(1室2名様以上利用、お1人様1泊2食)

    期間

    ~2021年11月30日

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    チェックアウトタイム:10時